海南水产品品牌营销策略

1．发展特色水产品

特色水产业就是以生产特色水产品为目标的水产业形态，其核心是特色水产品。发展特色水产业之所以可以提高水产品竞争力，是因为特色水产业可以创造消费热点，扩大水产品需求弹性。一方面充分发挥本地资源和技术比较优势，其生产成本最低，效益最高，显现特色优势；另一方面，开发特色水产品可以抢先一步占领市场，赢得产品时间差，通过差异化策略，获得“垄断竞争”效益。发展特色水产业，就不能忽视对绿色无公害水产品的开发。绿色浪潮给全球的消费带来了巨大革命。水产品如果天然无污染，才能较好地迎合当前的消费趋势。另外，营养结构相对于肉产品类更为合理，也是水产品的优势所在，符合了人们保健意识增强的消费趋势。因此，我国水产企业应紧紧抓住这一关键点，重视开发绿色无公害水产品。

2．积极开拓国际市场，创建自主品牌

水产企业可以通过不断改善经营管理水平，发挥员工的积极性，使用新技术，寻求更廉价的原材料，扩大生产规模，通过规模经济来获得企业实力的增强，进而扩大企业与产品品牌的影响力，从“一品一产”到“一品多产”、“多品多产”，积极而又稳妥地将现有品牌名称扩展到新的产品和新的市场，扩展品牌的作用范围，以增加企业价值，延长品牌的作用时间，提升水产品的美誉度、知名度和消费者忠诚度。

在开设网点、拓展市场的过程中，形式应灵活多样，可以用总代理、总经销、设专柜等方式。品牌工程的实施最难的是销售渠道的选择，超市销售通道长，各种费用也多，因此水产品牌的营销最好靠大型批发市场来完成。也可以根据各种水产品品种的特点，有意识地开发一些消费品牌，并与餐饮业主共同发展这些品牌。比如早期的“酸菜鱼”、“火锅鱼”、“麻辣鱼”等，这些消费品牌的推出在很大程度上推动了水产养殖业的发展，是常规水产品的主要消费市场，水产企业就可抓住这种机会，开发类似“某某牌”酸菜鱼的专供鱼品。依托品牌的延伸，拉长产业链，挖掘更大的市场效益。

针对国际市场业务，网络营销是现有营销手段中最灵活、性价比最高的销售渠道。水产企业可依据已有的品牌与产品线，建立自己的企业网站，在宣传企业形象与品牌形象的同时，扩大水产企业在国际市场的影响和业务范围。同时，加大网络推广力度，与现有的国际性水产网站和论坛建立营销合作关系，提高企业网站的曝光率，以提升国际市场业务份额。