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餐饮讲师课程
刘东明
刘东明老师实体
餐饮
连锁店O2O实战课程
互联网+
【授课形式】 1、课堂讲述2、案例分析3、脑力激荡4、情景演练5、短片播放6、图片展示7、个性咨询 【课程特色】 1、实战经验2、实务管理3、案例丰富4、实用理论
胡惊海
《赢在中层---中层执行大变革》
酒店
餐饮
中层管理
领导力
执行力
课程大纲 1 观察力的培养 2 学习的五个境界 3 如何当好中层管理 4 中层管理的两把利剑 5 新型主管的管理技巧 6 中层主管的6种精神 7 中层主管的7大管
胡惊海
《赢在执行》
酒店
餐饮
中层管理
领导力
执行力
课程大纲 1 什么叫做执行力 2 执行力的衡量标准 3 任务不等于结果 4 如何检查部署的执行力 5 执行力的核心要素 6 执行力不佳的几大因素 7 “科学的程序
胡惊海
《酒店
餐饮
(高层)管理修炼 》
中层管理
酒店
餐饮
领导力
沟通技巧
培训管理
课程大纲 一 什么叫做团队 二 如何拥有团队 三 高效团队的特征 四 团队建设原则 五 狼性的处事原则 六 沟通的艺术 ① 沟通的要素 ② 沟通的定义 ③ 沟通的
胡惊海
《酒店
餐饮
基层
餐饮
培训资料》
酒店
餐饮
形象礼仪
培训管理
课程大纲 第一部分 1
餐饮
品牌文化的导入 2 守则概要以及文化理念 第二部分
餐饮
专业知识训练 1
餐饮
服务介绍 2
餐饮
服务的数字概念
胡惊海
《(中高)层管理能力修炼》
酒店
餐饮
领导力
课程大纲 1、管理概念和意义价值; 2、人本管理以及激励方式; 3、管理十大案例剖析及
餐饮
中的“四精六细” 4、酒店管理十二忌讳; 5、中层管理的19种忌讳方式
卢渊
做酒店最好的领班
形象礼仪
职业素养
酒店
餐饮
执行力
销售技巧
第一章 认清酒店领班的定位 1、领班是管理者,不是服务员 2、领班与服务员的区别 3、领班的角色 4、领班是酒店的:“准经理” 第二章 如何提高团队协作能力 1、
胡馨
药膳养生
健康养生
医药医院
酒店
餐饮
上海
现代人为什么会阴盛阳衰?因为饮食搭配出错,正确的食疗搭配很有必要,比如,酒与葛花同饮,可免醉酒;寒凉的螃蟹,要配上温性的生姜、紫苏叶同吃,才能平衡寒性。 生活中的
李进丽
餐饮
礼仪与服务意识
餐饮
酒店
礼仪
培训讲师:李进丽 培训时间:4小时 培训地点:未定 培训收益: 1、塑造
餐饮
服务礼仪 2、掌握
餐饮
服务的语言礼仪 3、 提升全员熟练运用现代
餐饮
礼仪 4、提升公司
有效沟通提升管理效能
沟通技巧
在管理领域,有效沟通是提升效能的关键。管理者应保持清晰明确的表达,无论是目标设定、任务安排还是绩效反馈,信息传达都要精准,避免模糊与歧义,让员工准确理解要求。 积
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